レンチンで簡単副菜☆茄子のおひたし レシピ・作り方

レンチンで簡単副菜☆茄子のおひたし
  • 約10分
  • 100円以下
lunaa
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手間をかけずにおいしい茄子の副菜ができます☆

材料(2人分)

  • 茄子 2本
  • かつお節 1g
  • ★しゅうゆ 大さじ1
  • ★顆粒だし 小さじ1/4
  • ★水 小さじ1

作り方

  1. 1 茄子の皮をシマシマにむき、1本ずつラップに包みレンジで600w3分加熱します。
  2. 2 粗熱をとった茄子を縦二等分にしたあと、斜めに1センチに切ります。
  3. 3 ★の調味料と茄子を混ぜ合わせ、かつお節をかけて完成です。

きっかけ

茄子をたくさん購入したので簡単に副菜を作りました。

おいしくなるコツ

茄子の大きさによって加熱時間を調整してください。 大葉をトッピングしてもおいしいです。

  • レシピID:1070066094
  • 公開日:2023/09/22
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つくったよレポート(1件)

  • co31
    co31
    2023/09/23 19:02
    レンチンで簡単副菜☆茄子のおひたし
    レンジで簡単にできて美味しくできました♫

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