鶏肉のネギ黒酢ソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏むね肉は一口大に切り、米粉をまぶす。
レタスは食べやすい大きさに切る。 -
2
白ネギはみじん切りにする。
しょうがはすりおろす。 - 3 器に2と黒酢、砂糖、醤油を合わせソースを作る。
- 4 フライパンにごま油を入れ、温まったら、1の鶏むね肉を入れ、両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
- 5 器に4の鶏むね肉とレタスを盛り付け、3のソースをかけて完成。
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