残ったひじきの煮物で♪卵焼き レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ひじきの煮物の残りをみじん切りにする。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、水か牛乳、砂糖、塩を入れ混ぜる。
- 3 フライパンを強めの中火に熱し、卵液の1/3を流し込む。ひじきを真ん中辺りに乗せる。
- 4 卵焼きを作る要領でくるくるまく。卵液の残りも、1/3ずつ巻く。
- 5 全部巻いたら出来上がり〜
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