肉味噌のっけ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油をしき、みじん切りした玉ねぎ、鶏ひき肉、きざみ生姜、★の調味料を加えてよく混ぜ合わせながら炒める。
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2
火が通ったらお皿にうつし、冷ましておく。
サニーレタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
- 3 たっぷりのお湯を沸かしてうどんをゆで、ゆで上がったらザルにあげて冷水で洗う。
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4
器にうどんを入れて、先ほど作った肉味噌と、サニーレタスをのせ、お好みで麺つゆをかけて完成。
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つくったよレポート（1件）
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まろ山まろ子2021/09/15 17:48
肉味噌とても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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うどんのトッピングだけでなく、ごはんにのせても◎