豚肉と白菜の味噌うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は一口大に切り、＊をまぶす。
白菜はざく切りにする。
ネギは粗みじん切りにする。 - 2 鍋に白菜、豚肉、水、白だしをいれ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 味噌を溶き、生姜とうどんを入れ、うどんがなじむまで3~5分煮る。塩で味を調えて器に盛り付け、ネギを乗せて出来上がり。
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