白菜と胸肉の中華風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は細切りにする。
胸肉は皮を取って細切りにし、*をもみこむ。 - 2 鍋にごま油と生姜を入れて軽く炒め、水、白菜、鶏がらスープの素を入れ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 胸肉を加えてほぐし、肉に火が通ったら醤油と塩、コショウで味を調えて出来上がり。
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