イカとわかめの酢味噌がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ＊はよく混ぜておく。
-
2
イカはワタや軟骨を取り除いてきれいに洗って水を切る。
胴は輪切り、足は縦4つに切る。 - 3 鍋にお湯を沸かしてイカを入れ、弱火にして30秒ほど混ぜながら茹で、火が通ったらザルにあげる。
- 4 水を切り、すし酢を絡めて冷めるまで置く。
-
5
ワカメはざく切り、トマトはくし形に切る。
-
6
器に5とイカを盛りつけ、酢味噌をかける。
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