現在地

余ったミートボールで。ミニ豚まん! レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料10個人分

  • ◉強力粉

    50g

  • ◉薄力粉

    50g

  • ◉砂糖

    3g

  • ◉塩

    3g

  • ◉ドライイースト

    3g

  • ◉ぬるま湯

    60cc

  • 湯煎用のミートボール

    1袋→10個入り

  • プチトマト

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
余ったミートボールで。ミニ豚まん!

肉だねを作らなくても良いので楽チン!

作り方

  • 1

    ◉の材料をボールに全て入れます。ぬるま湯は最後に

  • 2

    よく捏ねる。10分くらい。
    表面が滑らかになったら丸く整えて、オーブン発酵機能で40〜 50分発酵させる。

  • 3

    大きく膨らみました。

  • 4

    生地を10等分してそれぞれ丸める。
    ラップをかけて5〜10分休ませる。

  • 5

    生地を麺棒で伸ばして中央にミートボールを乗せて

  • 6

    閉じ目を摘んで形を整える。

  • 7

    10個分作ります。それぞれクッキングペーパーに乗せておきます。ラップをして常温で20分くらい置く。

  • 8

    沸騰させた蒸し器に少し隙間を空けて並べ強火弱で5分〜7分蒸す。少し膨らんで大きくなりますよ

  • 9

    お皿に盛り付けて、完成。
    プチトマトと並べるとこの大きさ

きっかけ

お弁当用に買ったミートボールが余ってたので

おいしくなるコツ

丸める時に閉じ目にミートボールのタレが付かないように大きめに伸ばします、生地がくっつかなくなります。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
各国料理:
中華料理 > 肉まん

レシピID: 1070056545

公開日:2020.04.26

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲余ったミートボールで。ミニ豚まん!のページ上部へ