豚肉とレタスの炊き込みチャーハン レシピ・作り方

豚肉とレタスの炊き込みチャーハン
  • 約1時間
  • 100円以下
mococo05
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味をつけて炊いたご飯に卵とレタスを混ぜたチャーハン風の一品です。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚肉は細切りにし、*をまぶす。

    米をといで炊飯器に入れ、水を1合の線まで注ぐ。

    塩とごま油小さじ1を入れて混ぜ、肉をほぐして乗せ、普通に炊飯する。
  2. 2 レタスは2㎝角切り、ネギは粗みじん切りにする。

    卵は溶きほぐす。
  3. 3 フライパンにごま油小さじ1をしいて熱し、卵を流して半熟になるまで炒める。
  4. 4 1が炊き上がったら、2、3、コショウを加えてよく混ぜる。

きっかけ

ご飯がなかったので

  • レシピID:1070056168
  • 公開日:2020/03/17
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レタス
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