カボチャとピーマンとウィンナーのクミントマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カボチャと種を取ったピーマン、玉ねぎは一口大に切る。
しめじは石突を取ってほぐす。
ウィンナーは輪切りにする。
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2
フライパンにバターとクミンを入れ、バターが溶けるまで中火で炒める。
1と塩小さじ1/3をいれ、なじむまで炒める。
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3
トマト缶を加えて混ぜ、ふつふつしてきたら蓋をして弱火にする。
時々混ぜながらカボチャが柔らかくなるまで煮る。 -
4
塩とコショウで味を調え、ざっと混ぜて出来上がり。
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