白菜とウィンナーのカレー炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は1cm幅切り、ウィンナーは斜め薄切りにする。
-
2
フライパンにごま油をしき、1を入れてさっと炒める。
水、めんつゆ、醤油、みりん、カレー粉を加えてひと混ぜし、蓋をする。 -
3
沸騰したら弱めの中火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。
水分が多かったら蓋を取ってしばらく煮詰め、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
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