メープル ピーカンナッツ！ レシピ・作り方
材料（天板2枚人分）
- ピーカンナッツ 100〜120g←胡桃でもok
- 卵白 1個分
- メープルシュガー 60g
- 塩 少々
- バニラオイル 5〜6滴
- ノンウェットパウダーシュガー 適量
作り方
-
1
卵白にメープルシュガーを2〜3回に分けて加えながら泡立てる。もったりするくらい。
- 2 そこに、塩とバニラオイルを加えて混ぜ合わせる。
-
3
ピーカンナッツを加えてヘラで満遍なく混ぜ合わせる。
-
4
オーブン用シートを敷いた天板に、くっつかないように並べる。
-
5
160度に予熱したオーブンで15分焼く。
- 6 しっかり冷めたら、ノンウェットパウダーシュガーをまぶして完成！
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