白菜にんじん小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜と人参は短冊切りにする。
小松菜は2~3㎝長さに切る。 - 2 鍋に白菜、にんじん、だしを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 小松菜を加え、火が通るまで1~2分煮る。
- 4 味噌で味を調えて出来上がり。
- 5 だしは水に煮干しと昆布をつけて冷蔵庫で1晩置いたものを使用しました。お好みのだしでどうぞ。
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