豚肉と春キャベツのソース焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
ネギは斜め薄切りにする。
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2
豚肉に＊をまぶす。
うどんはレンジで温めておく。 -
3
フライパンに油をしいて肉を広げ、中火で片面に焼き色がつくまで焼く。
人参を加えてさっと炒める。 -
4
キャベツとねぎを加えてしんなりするまで炒める。
うどんとソースを入れてよく混ぜ、醤油とコショウで味を調える。
広げて香ばしい香りが出るまで少し焼く。
-
5
器に盛り付け、ちぎったのり、鰹節、紅ショウガをトッピングする。
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