小松菜とえのきと胸肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料（２~３人分）
作り方
-
1
小松菜はざく切り、えのきは石突を取って半分に切る。
胸肉は皮を取って薄切りにし、＊をまぶす。
〇は混ぜておく。
-
2
フライパンに油をしき、肉を並べて中火で表面が白っぽくなるまで焼き、裏返す。
裏も焼けたら取りだす。 - 3 空いたフライパンに小松菜とえのきを入れ、しんなりするまで炒める。
-
4
肉を戻し、〇を入れ、なじむまで炒める。
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