豚ひき肉で豚汁(๑>◡<๑) 簡単！美味しい！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参はいちょう切りに。
   ねぎは小口切りに。
   豆腐は、2〜3cm角に切る。
   
   写真は小ねぎで作りました^_^

2. 2

   鍋にごま油（またはサラダ油）をしいて、豚ひき肉を炒める
   豚ひき肉の色が変わってきたら、大根、人参を入れてさらに炒める

3. 3

   全体に油がまわったら、だし汁とおろししょうがを入れて煮る。
   煮立ってきたら、アクを取る。
   
   だし汁は、だしの素と水でつくっても^_^

4. 4

   豆腐を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮る

5. 5

   火を止め、みそをとき入れて、ねぎを入れる
   火をつけて、一煮立ちしたら、出来上がり♪
   
   ねぎは出来上がって器に盛り付けてから、のせてもいいです
   
   食べる時に七味唐辛子を入れても^_^