イカの一夜干しとほうれん草のニンニクソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、水を絞ってざく切りにする。
サイド水を絞っておく。 -
2
ニンニクはみじん切り。
イカは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンニンニクとバターを入れ中火で香りが出るまで炒める。
-
4
イカをいれて火が通るまで炒め、ほうれん草を加えてさっと炒める。
醤油を入れて炒め、塩とコショウで味を調える。
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