アボカドと鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭は骨と皮を取り除いておく。キャベツは千切り、エリンギは輪切り、アボカドはイチョウ切りにしておく
- 2 アルミホイルの上に鮭を乗せ、マヨネーズ、味噌、酒、みりんを混ぜ合わせたものをスプーンで塗る
- 3 その上に半分に切ったスライスチーズを乗せ、アボカド、キャベツ、エリンギの順に乗せていく。残りの一つも同様に作る。
- 4 アルミホイルでしっかり包み、オーブントースターで15～20分焼いて出来上がり
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