もやしの生姜スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取り、ざく切りにする。
小松菜は短く切る。 - 2 鍋に生姜とごま油を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
- 3 モヤシ、スープ、酒を入れ、火が通るまで煮る。
-
4
小松菜を入れ、1〜2分煮る。
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
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