大根、ニンジン、ちくわのソース煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 大根は厚めのいちょう切り、ニンジンは乱切り、チクワは乱切りにする。
-
2
鍋に1、水、粉末ソースを入れ、火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火にし、大根が柔らかくなるまで煮る。 - 3 水分が多く残っていたら1cmくらいになるまで煮詰め、鰹節粉を入れてざっと混ぜて出来上がり。
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