大根とニンジンの雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根とニンジンは粗みじん切りにする。
- 2 鍋にだしと1をいれ、野菜が柔らかくなるまで煮る。
-
3
ご飯を入れてさっと混ぜ、醤油と塩で味を整える。
溶いた卵を流し入れ、火が通るまで煮る。 - 4 盛り付けてネギを乗せる。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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