母親の介護食・嚥下食に豆乳パスタを作りました レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ（乾麺） 40g
- トップバリュー甘くて飲みやすい調整豆乳 100ml
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したらパスタをスプーンですくいやすい長さにカットして入れてみました
- 2 パスタをパッケージに書かれている茹で時間の2倍の時間、茹でてみました。茹で上がったら器に移しました
- 3 鍋に豆乳（100ml）を入れて煮立ってきたら火を止めました
- 4 先に茹で上がって器に移してあったパスタと豆乳を絡めてブラックペッパーふりかけてみました
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関連情報
- カテゴリ
- 豆乳100円以下の節約料理和風パスタ
- 料理名
- 母親の介護食・嚥下食に豆乳パスタ
ソロレクリエーション介護士のchibiike
【公益財団法人日本レクリエーション協会公認レクリエーション通信講座受講修了証】【資格：レクリエーション介護士・ケアクラーク】【在宅介護経験（親）:10年以上】【介護うつ病とパニック障害克服済み】
https://chibiike.com/
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