聖護院大根とキウイとしめサバのサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 聖護院大根は薄いいちょう切りにし、塩をまぶして15分ほど置く。
- 2 わさび菜はざく切り、キウイは皮をむいて半月切りにする。
- 3 しめさばはそぎ切りにし、酢で洗って水を拭き取る。
- 4 ボウルに水を絞った聖護院をいれ、レモン汁をまぶす。
- 5 2、3、オリーブオイル、ディル、こしょうを加えて和える。
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