ビンチョウマグロのパン粉焼きゆずドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビンチョウマグロに塩を振り、15分ほど置く。
- 2 ○を混ぜておく。
- 3 *を混ぜ、ビンチョウマグロの片面に塗り、塗った麺にパン粉をつける。
-
4
フライパンに油を敷いてパン粉の面を下にしていれ、こんがりするまで揚げ焼きする。
残りの面はさっと焼いて取り出し、こしょうを振る。 - 5 スライスして盛り付け、2をかける。
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mococo05
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味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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