長芋、納豆、ほうれん草のキムチ和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 納豆 ２パック
- ほうれん草 １株
- 長芋 ５cm
- キムチ 大さじ２〜３
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１程度
- 焼き海苔 １／２枚
作り方
-
1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、水を絞って短く切る。
長芋は皮を剥いて粗みじん切りにする。
キムチはざく切りにする。
-
2
ボウルに１と納豆を入れ、よく混ぜる。
めんつゆで味を整える。
-
3
盛り付けてちぎった海苔を乗せる。
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