海老とレンコンとインゲンのピラフ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
インゲンは１cm長さに切り、２〜３分ゆでてざるに上げる。
レンコンは粗みじん切りにする。
-
2
海老は殻を剥いて背わたを取り、塩少々をふってもみ、水で洗って水を拭き取る。
再度塩少々をふっておく。 -
3
フライパンに１、海老、にんにく、バターを入れ、海老に火が通るまで炒める。
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4
ご飯を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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