ヒマワリの種入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はざっくり割ってざるに入れ、２０分ほど水切りする。
   
   ボウルにひき肉、豆腐、＊、ヒマワリの種大さじ１強を入れてよく混ぜる。

2. 2

   ２等分して形を整え、ヒマワリの種小さじ１をトッピングする。

3. 3

   フライパンに油を敷き、種をつけた面を下にして並べ、中火でこんがりするまで焼く。
   
   裏返して水を加え、蓋をして中火で水分がなくなるまで焼く。

4. 4

   タマチャンショップのヒマワリの種を使用しました。