ピーラーニンジンと卵のスープ レシピ・作り方

ピーラーニンジンと卵のスープ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ピーラーでむいた薄いニンジンと玉ねぎ、卵で優しい味のスープです。

材料(3〜4人分)

  • 2個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • チキンスープ 3〜4カップ
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、にんじんはピーラーで薄切りにする。
  2. 2 鍋にスープと1を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 塩とコショウで味を整え、溶いた卵を流し入れ、卵に火が通ったら出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070046569
  • 公開日:2017/08/18
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にんじん玉ねぎにんじんスープ
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