豚肉と水菜のお焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
豚肉はざく切り、
水菜は短く切る。種を取ったピーマンは１cm角切りにする。 -
2
ボウルに１、卵、薄力粉、塩をいれ、よく混ぜる。
-
3
フライパンに油を敷いて２を流し、蓋をして中火弱で３〜４分焼く。
裏返して２〜３分焼いて火を通す。
-
4
お皿に移し、ソースを塗り、ゴマを振る。
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