にんじんと水菜のきんぴら レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 水菜はざく切り、にんじんは細切りにする。
- 2 フライパンにごま油、ニンジン、唐辛子を入れ、塩少々をふってしんなりするまで炒める。
- 3 みりんと醤油を加えて水分が少し残る程度まで炒め、水菜を加えてさっと炒める。味を見て塩で調味する。
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- にんじん
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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popotanM2018/08/27 17:58くたっとしてきた水菜を救済したくて…。きんぴらは思いつきませんでした(^ー^)。ささっとできておいしいですね♪
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