小松菜の卵味噌炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
小松菜はざく切り。
器に味噌、みりん、水を入れて味噌を溶かし、卵を加えて溶いておく。 -
2
フライパンにごま油、小松菜を入れ、火が通るまで炒める。
卵液を流し入れ、火が通るまで炒める。塩で味を整える。
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