小松菜とにんじんの焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小松菜はざく切り、にんじんは細切り。
しめじは石付きを取ってほぐす、玉ねぎは薄切りにする。
肉にニンニク生姜しょうゆをもみこむ。 - 2 うどんはレンジで軽く温めておく。
- 3 フライパンにごま油をしき、肉を入れて軽く炒め、にんじん、玉ねぎを入れ、ニンジンに火が通るまで炒める。
- 4 小松菜、しめじ、うどん、*を入れ、なじむまで炒めて出来上がり。
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