こってり角煮を使った☆あったか肉うどん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚の角煮 1切れ
- 豚の角煮の汁 1cup
- 冷凍うどん 1玉
- 茎ブロッコリー 一つかみ
- だし汁(汁が濃い時や足りない時) 少々
作り方
- 1 熱湯で茎ブロッコリーを1分位茹でて取り出し、そのお湯で冷凍うどんを解凍する。
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2
角煮を汁ごと温め、器に汁だけ先に入れる。
※味をみてだし汁で調整。 - 3 器にうどん・角煮・茎ブロッコリーを盛り付けて完成。
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