おもてなしに♪アボカドとチーズのカナッペ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
アボカドをペーストにして、リッツに乗せてトッピングしました。人参は型抜きすれば、立派なオードブルに変身！簡単でお洒落な、一口カナッペになりました。
材料（2人分）
作り方
-
1
アボカドは、種を取りボールに入れます。
レモン汁、マヨネーズ、粗挽き胡椒を入れたら、マッシャーでペーストにします。 -
2
人参は、4ミリに切り型抜きします。
かにかまは、四角か丸く切ります。
プロセスチーズは、横半分に切り、2等分にします。 -
3
リッツに、アボカドペーストを塗り、プロセスチーズ、人参の上にかにかまを乗せます。
人参の後ろに、豆苗の葉を飾ります。
出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- アボカドのカナッペ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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