白菜と鶏団子の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
人参とねぎをみじん切りにする。
白菜はざく切りにする。 - 2 鶏肉に塩を加えてよく練る。片栗粉を加えてさらによく練り、人参、ネギ、柚子胡椒を加えてさらによく練る。手にサラダ油をつけて2cmくらいに丸める。
- 3 鍋にだしと薄口醤油、みりんを加えて煮立て、2の鶏団子を加えて5分くらい煮る。
- 4 白菜の軸の部分を３に加えて蓋をして10分煮、さらに葉の部分を加えてさっと煮たら火を止める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
Nico0803
文学や哲学とお菓子、紅茶が大好き。日本ではあまり知られていないおいしいイギリスのお菓子や料理のレシピ中心に紹介していけたらと思います。http://instagram.com/bookoftea0314
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
