きんぴらごぼうサラダ レシピ・作り方

きんぴらごぼうサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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きんぴらごぼうのサラダです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ゴボウは千切りにし、水にさらして水を切る。
    ニンジンも千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油と1を入れ、油が回るまで炒める。
  3. 3 醤油、砂糖、酢を入れて混ぜ、水を入れて蓋をし、中火で水分が少し残る程度になるまで蒸し煮する。
  4. 4 冷めたら*を入れてよく混ぜる。

きっかけ

ごぼう、にんじんを使って

おいしくなるコツ

ごぼう、にんじんは細めに切ってしっかり下味をつけ、マヨネーズと絡めると苦手な方でも美味しくいただけます。

  • レシピID:1070043710
  • 公開日:2017/04/10
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ごぼう
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つくったよレポート(1件)

  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2022/10/04 16:59
    きんぴらごぼうサラダ
    たくさん食べました。簡単で美味しかったです。

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