時短！節約！ケチャップで15分のミートソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに、豚ひき肉を入れて炒めます。
   
   塩、胡椒をします。

   

2. 2 お肉の色が変わったら、薄切りにした玉ねぎを入れて炒めます。
   
   玉ねぎをみじん切りにするのは、時間がかかるので薄切りにしました。歯応えもあり、美味しいです。

   

3. 3 玉ねぎの色が透明になったら、トマトケチャップ、コンソメを入れて炒めます。

   

4. 4 水とお酒を入れて、煮込みます。
   
   5分程度煮込みます。

   

5. 5 仕上げに、ソースを入れて味付けします。

   

6. 6 少し煮詰まり、ソースが濃厚になれば、出来上がり。
   
   スタートから、完成まで15分くらいで作れるミートソースです。

   

7. 7 オムレツにかけたり、パスタと、絡めたり、使い方いろいろです。

   

8. 8 パスタにかけても、美味しかったです。