ラディッシュの酢漬 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 ラディッシュは味が染み込みやすいように包丁で軽く切れ込みを入れておく
- 2 煮沸消毒した瓶にラディッシュを入れ、砂糖、塩、酢を加え、ふたを閉めて軽く振る
- 3 冷蔵庫で5～6日寝かせて味を染み込ませる
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