生クリーム入り☆濃厚ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりは薄くスライスし、塩(分量外)をふって塩もみし、水気を切っておく。
ハム、チーズは1cm角に切っておく - 2 じゃがいもは一口大にカットしてやわらかくゆで、熱いうちにフォクでつぶし、塩、コショウ、生クリームを加えてよく混ぜ合わせる
- 3 粗熱が取れたら1の具材を入れ、マヨネーズを加えて味を整える
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