【フライパンひとつ】とろろ豆腐ステーキ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆をはキッチンペーパーで包み軽く水切りをし、4等分に切る。
-
2
長芋の皮を剥きすりおろす。
だし・しょうゆを入れよく混ぜておく。 - 3 フライパンにごま油を熱し、①の豆腐を両面コンガリと焼く。
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4
②の長芋を流し入れ1～2分焼く。
仕上げに小ねぎとかつお節を載せる。
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- 料理名
- とろろ豆腐ステーキ
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