白菜ともずくのサンラータンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もずくは水に漬けて塩抜きする。
-
2
鍋にごま油、生姜、豚肉を入れて火が通るまで炒める。
白菜からトマトまでいれ、＊もいれて火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。
-
3
豆腐を入れて温め、醤油、塩、コショウ、酢で味を整える。
-
4
倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、卵を溶いて流し入れる。
ふんわりしたら火を止めて蓋をし、１〜２分置く。
-
5
もずくを入れてざっと混ぜ、器に盛りつけ、ラー油をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- サンラータン（酸辣湯）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
