大人も楽しいスコッチエッグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳につなぎ用のパン粉を入れてふやかしておく。
-
2
合い挽き肉に調味料(塩、胡椒、ナツメグ)を加えて手で粘りが出るまで混ぜる。
-
3
1を2のボールに加えて混ぜ、4等分にしてから
ゆで卵を包み込む。
-
4
小麦粉、卵、パン粉の順につけて170度に熱した油でゆっくり色づくまで揚げる。
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
- 料理名
- スコッチエッグ
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kkikk2015/12/11 01:32
おいしーい！
美味しくいただきました。(*^^*)
レシピへのコメント
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お弁当に最高*\(^o^)/*
カレーにも合います。