ひき肉と玉ねぎのみそ焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、シソは千切りにする。
うどんは袋の表示通りに温める。
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2
フライパンにゴマ油、ひき肉、塩ひとつまみを入れて火が通るまで炒め、玉ねぎを入れて軽く炒める。
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3
味噌、砂糖、酒、水を入れ、水分が少し残る程度まで炒める。
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4
うどんと鰹節を入れて水分がなくなるまで炒め、塩で調味する。
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5
盛り付けてシソを乗せる。
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