冷凍卵の醤油麹卵かけご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵は冷凍して解凍し、卵黄と卵白に分ける。
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2
卵白に塩を入れ、ふんわりするまで泡立てる。
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3
器にご飯をしき、卵白をのせて卵黄をのせ、醤油麹を添える。
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