はぐら瓜のナムル レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
はぐらウリは皮を好みでむき、縦半分に切ってた根をスプーンで取る。
薄切りにしてボウルにいれ、塩をまぶして１５分ほど置く。
-
2
水を絞り、○を入れてよく混ぜる。
味を見て薄かったら塩（分量外）で調味する。
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