ジャガイモと卵のミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは丸ごと火が通るまで蒸す。（圧力鍋で２０分加圧しました）
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2
ジャガイモの皮を剥いてスライスし、耐熱容器に並べて塩少々振る。ミートソースをかけ、中央に卵を割り、チーズをかける。
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3
グリルの弱火かトースターで卵が好みの加減になるまで８〜１０分焼き、こしょうを挽く。
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