アスパラとニンジンのお浸し レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 アスパラは下の部分をピーラーでむき、2センチの斜め切りにする
- 2 ニンジンはピーラーでスライスする
- 3 蒸し器でアスパラ5分、ニンジンスライス2分蒸す。
- 4 ★を混ぜ合わせ、蒸したアスパラとニンジンを浸し、冷蔵庫で冷やす。
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり。
きっかけ
アスパラを和の味付けで、サッパリした副菜を作りたくて、作ってみました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で良く冷やすと美味しいです。
- レシピID:1070035201
- 公開日:2015/05/10
関連情報
- 料理名
- アスパラとニンジンのお浸し
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はなまる子♪2015/09/05 20:15こんばんわ(vv) いつもはサラダか炒め物なので目先が代わったお浸しはサッパリとして美味しかったです♪ 彩りが綺麗だし簡単だし・・至れり尽くせりです^^*