豚肉と水菜のチャーハン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
水菜は短く切る。
ネギはみじん切りにする。
椎茸、豚肉は１cm角切りにする。
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2
フライパンにごま油小さじ１、豚肉、椎茸を入れて軽く炒め、＊をいれて水分がなくなるまで炒めて取り出す。
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3
フライパンをキレイにし、ごま油小さじ１を入れて熱する。
卵を割り入れてほぐし、温かいご飯を乗せて裏返し、ほぐしながら炒める。
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4
パラッとしたら塩で薄く味付けし、水菜、ネギ、２を入れてよく混ぜる。
味を見て塩とコショウで調味する。
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★とっこ2015/10/28 14:08
とってもおいしくいただきました(*^^*)ごちそうさまでした★
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