からし菜とお揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げは１〜２分ゆでて油抜きして短冊切り。
からし菜はざく切りにする。
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2
フライパンにごま油と１を入れて全体が熱くなるまで炒め、○をいれ、蓋をして煮る。
蒸気が上がったら弱火にして５分ほど、辛子菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
蓋を取って水分がほとんどなくなるまで煮て、鰹節を入れて混ぜる。
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yui✾cook2020/10/29 22:27
ご馳走様でした！
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