エビとパプリカのピラフ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
エビは殻を剥いて背わたを取り、*でもんでから水洗いし、水を拭き取る。
エビ3匹をみじん切りにする。
エビを全て器に入れ、塩小さじ1/8をまぶしておく。 - 2 パプリカと玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイル、エビ、2を入れ、火が通るまで炒める。
- 4 温かいご飯、バター、パセリを入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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